среда, 21 января 2015 г.

white chocolate and walnut cookies - печенье с белым шоколадом и грецкими орехами

на 24 штуки
125 гр сл. масла
125 гр коричневого сахара
1 яицо
200 гр муки
2 ч л пекарского порошка
1 щепотка соли
125 гр белого шоколада
50 гр грецких или бразильских орехов

Сл. масло взбить с сахаром, добавить яицо, всеять муку, пекарский порошок и соль, все хорошо премешать. Добавить рубленные шоколад и орехи, из полученного теста сформировать 24 шарика (я их все же слегка примяла) выложить на выстеленный бумагой противень на расстоянии друг от друга (тесто мягкое, масла много, так что они будут расплываться) и печь до золотистого цвета минут 10-12 при 190°, дать остыть.

Комментариев нет:

Отправить комментарий