3 ст л сл. масла
2 яица
1 ст л сахара
150 мл кефира
150 гр муки
2 ч л пекарского порошка
щепотка соли
300 гр черники
3 ст л топленого масла
Смешать сл. масло, яица, сахар, добавить кефир, муку, п. порошок и соль. Жарить оладьи на топленом масле на небольшом огне: сначала налить тесто на сковороду и в еще жидкое насыпать горсть ягод, когда поверхность станет матовой, перевернуть.
Комментариев нет:
Отправить комментарий