среда, 14 января 2015 г.

pavlova - меренги "павлова"


Как-то раз листала немецкий журнал и глаз зацепился за русскую фамилию, там была такая ярко-розовая страница с белым текстом, белой балериной и белым тортом с розовыми ягодами. Ну, прочитала и забыла. и вообще, до сих пор не знаю, что это был за журнал и где я его читала.  Потом я нашла рецепт у Ирины Чадеевой и испекла. Получилось очень вкусно, снаружи хрустящее, внутри слегка мягкое, просто волшебно. А два пирожных переночевали в холодильнике, влага из взбитых сливок переползла в безе и оно просто таяло во рту. В общем прекрасный рецепт, в картинках вы найдете здесь. А я покажу вам фото.


Комментариев нет:

Отправить комментарий